PROPIEDADES DE LA PAPAYA

papaya

Las propiedades de la papaya se conocen desde tiempos antiguos y son utilizadas tanto en la salud, como en el cuidado de la piel y el cabello.

La papaya es una deliciosa y exótica fruta tropical, de sabor suave y dulce, cargada de vitaminas, antioxidantes y minerales, que aportan innumerables beneficios para la salud.

Las propiedades de la papaya no solo se le atribuyen a la pulpa sino también a las semillas.




Se debe comer madura directamente, como ingrediente de postres, jugos, yogures, salsas dulces y ensaladas, o se puede utilizar en la preparación de zumos o batidos.

Su aporte de 41 calorías por cada 100 gramos, en combinación con su aporte de nutrientes, la hacen un complemento perfecto para una dieta sana o de pérdida de peso.

PAPAYA PROPIEDADES

Las propiedades de la papaya provienen de sus valores nutricionales.

  • Es analgésico, antiinflamatorio,
  • Contiene papaína, carpaína, vitaminas del grupo B, vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina E, ácido fólico.
  • Contiene minerales como potasio, magnesio, hierro, fósforo y yodo.
  • Antioxidante por su contenido de flavonoides, fenoles, caroteno, licopeno y vitamina C.
  • Alto contenido de fibra soluble.

Es importante resaltar que su contenido de vitamina C es muy alto, y gracias a esto con una pequeña porción de 100 gramos de papaya se puede suplir por completo la cantidad diaria recomendada.

PAPAÍNA PROPIEDADES

La papaína es una enzima que tiene la capacidad de descomponer las proteínas ayudando a la digestión, pero también se aprovecha esta propiedad para ayudar en la curación de heridas con zonas necróticas.

Esta sustancia también tiene propiedades analgésicas e inflamatorias.

Esta enzima se encuentra en la pulpa de la fruta cuando esta en su punto de maduración óptimo, por eso es importante consumirla madura pero no pasada. También encontramos la papaína en las hojas del árbol.

propiedades de la papaya: SEMILLAS




Las semillas de la papaya también tienen propiedades curativas, sin embargo, da un sabor picante, por lo que si se tritura o licua se debe consumir inmediatamente.

Las semillas frescas de la papaya contienen carpasemina, nutriente eficaz para la eliminación de parásitos intestinales y amebas.

En este caso se debe tomar una cucharada de semillas secas y trituradas diariamente.

Tomar media cucharada de semillas enteras antes de la comida, acelera el proceso digestivo y evita la absorción de grasas y azúcares en el organismo.

El consumo de semillas de papaya protege la salud de los riñones y alivia los síntomas de la cirrosis.

BENEFICIOS DE LA PAPAYA

propoiedades de la papaya

La papaya es conocida y estudiada por sus propiedades curativas, entre las cuales se resaltan:

  • Digestiva.
  • Calmante del dolor en casos inflamatorios.
  • Cicatrizante por dentro y por fuera.
  • Desintoxica el organismo.
  • Previene enfermedades de la vista como las cataratas y la degeneración macular.
  • Combate el estreñimiento y los problemas del colon.
  • Coadyuvante en la formación de colágeno.
  • Ayuda en la descomposición de las proteínas.
  • Fortalece las defensas del organismo.
  • Ayuda en la absorción del hierro.
  • Previene los calambres musculares.
  • Previene el envejecimiento prematuro.
  • Fortalece la salud del corazón.




  • Ayuda a bajar de peso.
  • Alivia la gastritis.
  • Mejora la elasticidad y apariencia de la piel y el cabello.
  • Ayuda a conservar el color bronceado de la piel.

CÓMO ELIMINAR EL SABOR AMARGO DE LA PAPAYA

Para que la papaya no se ponga amarga después de que la hemos cortado, o cuando la preparamos en batidos y jugos, debemos hacerle unos pequeños cortes a lo largo en la cáscara antes de pelarla o cortarla.

Los cortes deben ser superficiales y se deben hacer por lo menos una hora antes de consumirla.

Este truco ayudará que la papaya sude el líquido blanco que contiene, que es el que le da la amargura.

BATIDOS DE PAPAYA

papaya propiedades

Las propiedades de la papaya las puedes aprovechar completamente en la preparación de deliciosos batidos.

BATIDO DE PAPAYA ADELGAZANTE

Acompaña tu dieta sana o adelgazante con este zumo depurativo:

Licua una porción de papaya, con una tajada de piña, un trocito de jengibre y unas hojas de menta en medio vaso de agua fría.

BATIDO DE PAPAYA RECONSTITUYENTE

Después del ejercicio recupérate con un batido de papaya, fresas y un par de nueces o almendras, licuadas con un vaso de yogurt griego o desnatado.

Contraindicaciones de la papaya

No se recomienda su consumo durante episodios de diarrea.

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